Kryddsotad röding med brynt smör

Kryddsotad röding med brynt smör

45 min
Rubba fisken med nymixade frön och pepparkorn. Sota den och servera med forellrom och rikligt med brynt smör. Servera rätten som en förrätt eller som en varmrätt med små fina kokta potatisar. Detta recept är skapat av Jimmi Eriksson, Årets Kock 2016.
Jimmi Eriksson
Jimmi Eriksson Årets kock 2016
Provlagat av Årets Kock Provlagat av Årets Kock
Klart!

Ingredienser