Kryddsmör med fetaost och soltorkad tomat

15 min
Kryddsmör med fetaost och soltorkad tomat

Detta kryddsmör med fetaost och soltorkad tomat passar utmärkt att servera till nystekt kött eller kyckling. Det är även gott att låta smöret smälta ner bland kokta grönsaker. Smöret går bra att frysa!

Ingredienser

50 g
75 g
Strimlade soltorkade tomater
1 msk
Liten hackad vitlöksklyfta
½
Hackad färsk oregano
2 msk

Gör så här

  • Smula ner osten grovt i en matberedare. Tillsätt smör, tomater, vitlök och oregano. Mixa tills allt blandats.
  • Forma till en rulle i smörpapper. Låt stelna i kyl ca 1 tim.
Klart!

Näringsvärden, per port

Energi:

175 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 2 g
Kolhydrater: 1 g
Fett: 18 g
Video Gör ditt eget kryddsmör – steg för steg

Stjärnkocken Andreas Hedlund visar hur enkelt det är att göra ett gott kryddsmör och hur smakerna kan varieras. Ett tips är att göra en stor sats och förvara i frysen så det bara är att ta fram när det är dags.

https://www.arla.se/recept/kryddsmor-med-fetaost-och-soltorkad-tomat/