Grillspett med citron

Grillspett med citron

Betyg

(11 st)

Lite citron gör det vanliga grillspettet ovanligt gott. Här får du recept på härligt möra grillspett av lamm eller entrecote.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Receptet gäller för 16 st

  • 1 kg benfritt lammkött
  • ½ dl Arla® Smör-&rapsolja Smör- & rapsolja
  • rivet skal av ½ citroner
  • 2 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 tsk torkad oregano

Gör så här:

Gör så här:

Skär köttet i bitar ca 2x2 cm. Blanda smör-&rapsolja med citronskal, salt, peppar, vitlök och oregano i en bunke. Lägg i köttet och rör om. Trä upp köttet på 16 korta träspett. Stek spetten i stekpanna eller grillpanna i 3-4 min per sida.

Tips:

Lammkött kan bytas ut mot entrecote.

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem