Grillspett med citron

30 min Huvudrätt Lunch Middag
•
Kommentarer
Grillspett med citron

Lite citron gör det vanliga grillspettet ovanligt gott. Här ett recept på härligt möra grillspett av lamm eller entrecote.

Andra liknande recept
Grillspett
Budget
1 tim
Grillspett
(8)
Souvlaki
Budget
30 min
Souvlaki
(114)
Kryddiga lammfärsspett
45 min
Kryddiga lammfärsspett
(171)
Shish kebab
30 min
Shish kebab
(30)
Köttfärsspett med bearnaise
30 min
Köttfärsspett med bearnaise
(136)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Benfritt lammkött
1 kg
Arla Köket® Smör- & rapsolja Arla Köket® Smör- & rapsolja
½ dl
Citron, rivet skal
½
Salt
2 tsk
Svartpeppar
2 krm
Pressad vitlöksklyfta
1
Torkad oregano
1 tsk
Värt lite mer 2024

Gör så här

  • Skär köttet i bitar ca 2x2 cm.
  • Blanda smör-&rapsolja med citronskal, salt, peppar, vitlök och oregano i en bunke. Lägg i köttet och rör om.
  • Trä upp köttet på 16 korta träspett. Stek spetten i stekpanna eller grillpanna i 3-4 min per sida.
  • Servera gärna med grillade tomater.
Klart!

Lammkött kan bytas ut mot entrecote.

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/grillspett-med-citron/