Krusbärssylt
1 tim
•
Tid: 30 min
Frysbar
•
&format=webp)
Söt, syrlig och full av sommarkänsla – krusbärssylt är en riktig skatt! Perfekt att klicka på naturell yoghurt eller mixa ner i en fräsch smoothie. Den passar också fint till pannkakor, rostat bröd eller som smaksättare i bakverk. En enkel sylt att göra själv – och ännu godare att njuta av.
Andra liknande recept
Nytt
Ingredienser
|
Ca 700 g krusbär
|
1 liter |
|---|---|
|
Vatten
|
2 dl |
|
Färskpressad citronsaft
|
2 msk |
|
Syltsocker
|
3 dl |
|
Mortlade kardemummakärnor
|
1 tsk |
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Tips för bättre hållbarhet utan att sterilisera i ugn. Rengör burkarna noggrant med hett vatten och diskmedel, och låt lufttorka upp och ner på ren handduk. Häll upp sylten kokhet (minst 85 °) och sätt på locket direkt – det skapar viss vakuumförsegling. Förvara alltid sylten i kyl om du hoppar över steriliseringen. Frys in i små burkar om du vill ha längre hållbarhet utan konservering – sylten håller då flera månader.
Näringsvärden, per dl
Energi:
257 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per dl | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 3,6 g |
| Protein: | 1,4 % | 0,9 g |
| Fett: | 3,8 % | 1,1 g |
| Kolhydrater: | 94,8 % | 60 g |
Andra liknande recept
&format=webp)
&format=webp)
