Kronärtskockssoppa

Kronärtskockssoppa

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(76 st)

Kronärtskockssoppa med mild grädde, en skvätt sherry och härlig sälta från riven ost. En soppa som ger mersmak!

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}
Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

  • Mathem

Ingredienser

Antal portioner

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

  • Mathem

Gör så här

Gör så här

Skala och hacka löken. Dela kronärtskockshjärtanen i bitar. Fräs löken i smör i en kastrull. Lägg i kronärtskockor och häll på buljong. Koka soppan ca 2 min. Ta undan några kronärtskocksbitar till garnering och mixa resten med hälften av buljongen till slät konsistens. Häll tillbaka i kastrullen med resten av buljongen och rör i grädden. Koka upp soppan och smaksätt med ost, salt, peppar och ev. sherry. Nu får inte soppan koka mer.

Skriv ut

Källa:

Andra goda förslag