Kronärtskockskräm
10 min
•
Kronärtskockskräm är en krämig och smakrik röra med crème fraiche och vitost som passar till många olika rätter. Den är särskilt god till lammstek, grillad lax och som en del av påskbordet, men fungerar lika bra som pålägg på ett gott bröd eller som dipp till krispiga grönsaksstavar. En mångsidig favorit som är enkel att förbereda och full av smak.
Ingredienser
|
(avrunnen vikt) marinerade kronärtskockshjärtan
|
290 g |
|---|---|
|
Vitlöksklyfta
|
1 |
| 2 dl | |
| 150 g | |
|
Färsk basilika
|
1 kruka |
|
Citron, finrivet skal
|
1 |
|
Pressad citronsaft
|
½ msk |
|
Flingsalt
|
½ tsk |
|
Peppar
|
1 krm |
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Näringsvärden, per dl
Energi:
205 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per dl | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,6 g |
| Protein: | 15,7 % | 7,9 g |
| Fett: | 71,6 % | 16,6 g |
| Kolhydrater: | 12,7 % | 6,4 g |