Krämig löksoppa med lax
20 min
Buffé
Huvudrätt
Förrätt
Len löksoppa med lax och smakrik hetta från riven pepparrot. Löksoppan är perfekt att servera på buffé och gärna med ett gott bröd till.
Andra liknande recept
)
)
Gör så här
Den gravade laxen kan bytas ut mot 100 g rökt lax.
Ingredienser
|
Färsk lök
|
500 g |
|---|---|
| 3 msk | |
|
Vetemjöl
|
2 msk |
|
Grönsaksbuljong
|
2 tärningar |
|
Vatten
|
6 dl |
|
Vitt vin
|
1 dl |
| 2 dl | |
|
Vitpeppar
|
1 krm |
|
Salt
|
|
|
Gravad lax
|
100 g |
|
Grovriven pepparrot
|
2 msk |
)
)
)
