Krämig gurksallad

Name: Krämig gurksallad
Total time: 10 min
Yield: 4 port
Ingredients: 1 gurka; ½ dl Arla Köket® Grekisk yoghurt 10%; 1 kruka dill, finhackad; ½ msk vitvinsvinäger; ½ tsk flingsalt; ½ tsk grovmalen svartpeppar

Krämig gurksallad - krispig, fräsch och utsökt. Här är receptet på en enkel och snabb gurksallad som smakar fantastiskt. Den består av färsk gurka skuren i tunna skivor som blandas med grekisk yoghurt och finhackad dill. Servera denna lätta och fräscha gurksallad till grillade rätter, ugnsbakad kyckling eller lax.

Ingredienser

Gurka	1
Arla Köket® Grekisk yoghurt 10%	½ dl
Dill, finhackad	1 kruka
Vitvinsvinäger	½ msk
Flingsalt	½ tsk
Grovmalen svartpeppar	½ tsk

Gör så här

Skär gurkan i tunna skivor för hand eller på en mandolin.
Lägg gurkskivorna i en glasburk med tillhörande lock. Tillsätt övriga ingredienser.
Lägg på locket och skaka ihop allt väl till en krämig gurksallad.
Servera gurksalladen "nyskakad".

Näringsvärden, per port

Energi:

27 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	0,2 g
Protein:	19,3 %	1,3 g
Fett:	42,1 %	1,3 g
Kolhydrater:	38,6 %	2,6 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/kramig-gurksallad/