Krämig biffpanna med paprika och chili

Name: Krämig biffpanna med paprika och chili
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g strimlat nötkött t ex högrev, rostbiff eller innanlår; 1 purjolök; 2 vitlöksklyftor; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche paprika & chili; Arla Köket® Smör- & rapsolja; salt och svartpeppar; 4 port jasminris; 1 kruka färsk koriander

En snabblagad favorit med både hetta och krämighet. Servera med ris eller couscous och toppa den gärna med färsk koriander. Gott till både vardag och fest!

Ingredienser

Strimlat nötkött t ex högrev, rostbiff eller innanlår	500 g
Purjolök	1
Vitlöksklyftor	2
Arla Köket® Lätt crème fraiche paprika & chili	2 dl
Arla Köket® Smör- & rapsolja
Salt och svartpeppar

Till servering:

Jasminris	4 port
Färsk koriander	1 kruka

Gör så här

Börja med att koka riset.
Strimla biff och purjolök. Finhacka vitlök.
Hetta upp smör-&rapsolja i en rymlig stekpanna. Stek köttet hastigt i omgångar tills det fått färg. Lägg åt sidan.
Stek purjolök och vitlök 2-3 min. Lägg tillbaka köttet i pannan och häll på crème fraiche. Sjud 2 min. Smaka av med salt och peppar.
Servera med ris och toppa med färsk koriander.

Näringsvärden, per port

Energi:

472 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	1,4 g
Protein:	28 %	32,6 g
Fett:	27,3 %	14,6 g
Kolhydrater:	44,7 %	51,9 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/kramig-biffpanna-med-paprika-och-chili/