Kräftskagen med kryddost

Name: Kräftskagen med kryddost
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 port
Ingredients: 8 skivor formbröd; 4 msk Svenskt Smör från Arla®; 1 burk kräftstjärtar á 360 g; ¼ gurka; 1 dl Boxholms® Kryddost, finriven; 1 dl Arla Köket® Crème fraiche; 1 msk finhackad färsk dill; ½ rödlök, finhackad; salt och svartpeppar; ½ citron, klyftor; färsk dill

En enkel och krämig toast där osten lyfter rätten ett snäpp.

Ingredienser

Formbröd	8 skivor
Svenskt Smör från Arla®	4 msk
Kräftstjärtar á 360 g	1 burk
Gurka	¼
Boxholms® Kryddost, finriven	1 dl
Arla Köket® Crème fraiche	1 dl
Finhackad färsk dill	1 msk
Rödlök, finhackad	½
Salt och svartpeppar

Citron, klyftor	½
Färsk dill

Gör så här

Skär bort kanterna på brödskivorna och stek dem gyllenbruna i smöret. Skär dem ev i trekanter.
Låt kräftstjärtarna rinna av och hacka dem grovt. Skala gröp ur och skär gurkan i tärningar, ca 1x1 cm.
Blanda kräftstjärtar, gurka, ost, crème fraiche, dill och rödlök. Smaka av med salt och peppar.
Fördela röran på bröden och garnera med citronklyftor och dillkvistar.

Näringsvärden, per port

Energi:

236 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	2,2 g
Protein:	19,3 %	11,2 g
Fett:	50,6 %	13,5 g
Kolhydrater:	30,1 %	17,5 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/kraftskagen-med-kryddost/