Kräftskagen med kryddost

Kräftskagen med kryddost

20 min Buffé Förrätt
En enkel och krämig toast där osten lyfter rätten ett snäpp.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Skär bort kanterna på brödskivorna och stek dem gyllenbruna i smöret. Skär dem ev i trekanter.
  • Låt kräftstjärtarna rinna av och hacka dem grovt. Skala gröp ur och skär gurkan i tärningar, ca 1x1 cm.
  • Blanda kräftstjärtar, gurka, ost, crème fraiche, dill och rödlök. Smaka av med salt och peppar.
  • Fördela röran på bröden och garnera med citronklyftor och dillkvistar.
Klart!
Energi:

215 kcal

Protein: 9 g
Kolhydrater: 14 g
Fett: 14 g

Ingredienser

Formbröd
8 skivor
4 msk
Kräftstjärtar á 360 g
1 burk
Gurka
¼
1 dl
1 dl
Finhackad färsk dill
1 msk
Rödlök, finhackad
½
Salt och svartpeppar
Citron, klyftor
½
Färsk dill