Köttfärsbiffar med rotselleri

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(35 st)

Mitt betyg:

Färsbiffarna får härlig smak och nyttiga vitaminer från morot, selleri och persilja. Tillbehören gör detta till en GI-rätt.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

400 g nötfärs
1 vitlöksklyfta
1 morot
100 g rotselleri
1 dl hackad färsk persilja
1 ägg
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2½ dl Arla Köket^® matlagningsgrädde
Arla^® Svenskt Smör
1 msk japansk soja
1 dl solrosskott

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Skala och finhacka vitlöken. Skala och grovriv morot och selleri. Blanda färsen med vitlök, råkost, persilja, ägg, salt, peppar och 1 dl grädde till en jämn färs. Forma till 8 biffar. Stek dem i smör i en stekpanna 3-4 min på varje sida. Häll i resten av grädden i pannan. Krydda med soja och låt skyn koka ihop några minuter. Strö över solrosskotten.