Köttfärsbiffar med rödbetor

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(177 st)

Mitt betyg:

Köttfärsbiffar med söta rödbetor och syrlig och salt, vit ost. En perfekt smakmatchning och jättegott till dessa köttfärsbiffar.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

350 g nötfärs
1 vitlöksklyfta
150 g rödbetor
1 dl hackad färsk persilja
1 ägg
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2½ dl Kelda^® matlagningsgrädde
2 msk Arla^® Svenskt Smör
1 tsk kinesisk soja
350 g zucchini
250 g frysta haricots verts
1 burk kikärter à 400 g
50 g Apetina^® vitost

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Skala och hacka vitlöken. Skala och grovriv rödbetorna. Blanda färsen med vitlök, rödbetor, persilja, ägg, salt, peppar och 1 dl av grädden till en jämn smet. Forma 8 biffar och stek dem i smör i en stekpanna 3-4 min på varje sida. Häll resten av grädden och soja i pannan. Låt koka någon min. Skär zucchinin i skivor och dela på haricots verts, stek i resten av smöret och vänd ner kikärtorna. Smula över osten. Servera biffarna och såsen med de stekta grönsakerna.