Köttfärsbiffar med getostyoghurt
20 min
Huvudrätt
•
Krämig yoghurt med getost smakar mycket bra till färsbiffar av lamm eller nöt. Lätta att lyckas med och gott smaksatta med senap och vitlök.
Andra liknande recept
)
)
)
Gör så här
Biffarna kan stekas i förväg och värmas före serveringen. Prova gärna Arla Köket® crème fraiche gourmet getost, honung, rosmarin som passar mycket bra som sås till biffarna.
Nötfärs kan bytas ut mot lammfärs.
Ingredienser
|
Nötfärs
|
400 g |
|---|---|
|
Äggulor
|
2 |
|
Salt
|
1 tsk |
|
Svartpeppar
|
1 krm |
|
Dijonsenap
|
2 tsk |
|
Vitlöksklyfta
|
1 |
| 1½ dl | |
Sås:
| 2 dl | |
|
Falbygdens® Getost
|
100 g |
)
)
)
)
)
