Korv- och rotfruktsgryta med apelsinsås
Budget

Korv- och rotfruktsgryta med apelsinsås

Huvudrätt
Trolla med falukorv, rotfrukter, smaksätt med fräsch apelsin, det blir jättegott.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Skär korven i tärningar. Skala och skär morötter, palsternackor och potatis i tärningar. Lägg rotfrukterna i en gryta.
  • Smula över buljongtärningen. Häll på vattnet. Låt koka under lock 5-10 min. Rör ner korven och låt allt bli varmt. Klipp över krasse.
  • Rör ihop ingredienserna till såsen och servera till grytan.
Klart!
Energi:

520 kcal

Protein: 19 g
Kolhydrater: 45 g
Fett: 28 g

Ingredienser

Falukorv
400 g
Morot
300 g
Palsternacka
300 g
Potatis
500 g
Grönsaksbuljong
1 tärning
Vatten
4 dl
Krasse
1 ask
Sås:
2 dl
Apelsin
rivet skal av ½
Salt
1 krm