Korma med paneer

30 min
Korma med paneer

En lättlagad och mild men smakrik indisk rätt. Perfekt proteinkälla när du vill variera vardagsrätterna med vegetariskt.

Ingredienser

Korma sås, ca 400 g
1 burk
Vatten
1 dl
Blomkålsbuketter
500 g
1 förp
Ananas
3 skivor
2 dl
Frysta ärter
2 dl
Hackad färsk koriander
½ dl

Gör så här

  • Koka upp sås och vatten i en kastrull. Lägg ner blomkålen, rör om och låt koka upp.
  • Skär ost och ananas i bitar. Rör ner ost, ananas och grädde i såsen. Låt koka 3-5 min.
  • Lägg ner ärter och strö över koriander. Servera med basmatiris, bröd, mango chutney och ev raita.
Markera receptet som tillagat

Variera gärna grönsakerna och använd det som passar i säsong. Ananas kan bytas mot granatäppelkärnor.

Näringsvärden, per port

Energi:

477 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 6,6 g
Protein: 16,5 % 19,4 g
Fett: 63,2 % 34,1 g
Kolhydrater: 20,3 % 23,9 g
https://www.arla.se/recept/korma-med-paneer/