Kolakräm med rårörda björnbär

Kolakräm med rårörda björnbär

20 min Efterrätt
Dulche de leche blandas med fast grekisk yoghurt till en ljuvlig kräm och toppas med björnbär. En perfekt balans av sött och syrligt.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Rör ihop yoghurt och karamelliserad mjölk. Fördela i portionsglas och ställ i kyl.
  • Rör ihop björnbär och socker tills sockret har löst sig.
  • Toppa kolakrämen med rårörda björnbär och smula över havreflarn. Toppa ev med några myntablad.
Klart!
Energi:

325 kcal

Protein: 6 g
Kolhydrater: 53 g
Fett: 9 g

Ingredienser

1½ dl
Karamelliserad mjölk
2½ dl
Rårörda björnbär:
Björnbär
125 g
Strösocker
½ dl
Havreflarn
2
Färsk mynta