Kokt potatis

Name: Kokt potatis
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 900 g potatis; vatten; 2 tsk salt; 2 msk Svenskt Smör från Arla®; 1 tsk flingsalt; ev 2 msk färsk persilja, hackad

Alldelse nykokt potatis är ett måste till såväl kokt torsk med äggsås, köttbullar och panerad fisk. Och självklart vill vi ha god kokt potatis till potatissallad! Välj om du vill skala din potatis eller ej. Klicka på lite smör och flingsalt innan servering för att förhöja smaken på denna älskade rotsak!

Ingredienser

Potatis	900 g
Vatten
Salt	2 tsk
Svenskt Smör från Arla®	2 msk
Flingsalt	1 tsk
Färsk persilja, hackad	ev 2 msk

Gör så här

Tvätta eller skala potatisen. Lägg den i en kastrull och fyll på med kallt vatten så det precis täcker potatisen. Salta.
Koka under lock ca 20 min, tills potatisen är helt genomkokt. Häll bort vattnet och låt potatisen ånga av.
Klicka gärna på lite smör, salt och persilja.

Klart!

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/kokt-potatis/