Kokosris med grönsaker
20 min
Huvudrätt
•
Ris som får puttra med kokos blir himmelskt gott.
Andra liknande recept
)
)
)
Gör så här
Mangoldskotten kan bytas ut mot solrosskott eller böngroddar.
Ingredienser
|
Kokosflingor
|
1 dl |
|---|---|
| 2 msk | |
|
Jasminris
|
2 dl |
|
Grönsaksbuljong
|
1 tärning |
|
Vatten
|
4 dl |
| 1 dl | |
|
Strimlade blandade grönsaker t ex paprika, sockerärtor, kål, lök
|
400 g |
|
Riven färsk ingefära
|
1 msk |
|
Salt
|
½ tsk |
|
Röda mangoldskott eller solrosskott
|
1 knippe |
)
)
)
)
)
)
)
