Knäck i mikron

Name: Knäck i mikron
Total time: 20 min
Yield: 25 st
Ingredients: 1 dl Arla Ko® vispgrädde; 1 dl strösocker; 1 dl sirap; 10 mandlar; 1 msk Svenskt Smör från Arla®

20 min

För dig med mikro och snabbt begär av knäck - testa vår goda microknäck! Recept som är enkelt och som gör att du snabbt kan förse dig med ljuvlig knäck!

Provlagat av Arla Mat

Gör så här

Blanda grädde, sirap och socker i en skål som rymmer minst 1 ½ liter. Tillaga i mikron utan lock på full effekt 9-10 min.
Ta ut och testa med termometern som ska visa 122°. Tillaga ev ytterligare någon min.
Hacka mandeln och rör ner den och smöret i smeten. Fördela i knäckformar. Låt stelna och förvara i kyl.

Klart!