Marshmallows med polkakross
Knäck i mikron
För dig med mikro och snabbt begär av knäck - testa vår goda microknäck! Recept som är enkelt och som gör att du snabbt kan förse dig med ljuvlig knäck!
Ingredienser
Receptet gäller för 25 st
- 1 dl Arla® vispgrädde
- 1 dl strösocker
- 1 dl sirap
- 10 mandlar
-
1 msk Arla® Svenskt Smör
Gör så här
Gör så här
- Blanda grädde, sirap och socker i en skål som rymmer minst 1 ½ liter. Tillaga i mikron utan lock på full effekt 9-10 min.
- Ta ut och testa med termometern som ska visa 122°. Tillaga ev ytterligare någon min.
- Hacka mandeln och rör ner den och smöret i smeten. Fördela i knäckformar. Låt stelna och förvara i kyl.
Så gör du knäck
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 4 1998