Knäck i mikron

Name: Knäck i mikron
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 25 st
Ingredients: 1 dl Arla Ko® Vispgrädde; 1 dl strösocker; 1 dl sirap; 10 mandlar; 1 msk Svenskt Smör från Arla®

För dig med mikro och snabbt begär av knäck - testa vår goda microknäck! Recept som är enkelt och som gör att du snabbt kan förse dig med ljuvlig knäck!

https://www.arla.se/recept/knack-i-mikron/

Gör så här

Blanda grädde, sirap och socker i en skål som rymmer minst 1 ½ liter. Tillaga i mikron utan lock på full effekt 9-10 min.
Ta ut och testa med termometern som ska visa 122°. Tillaga ev ytterligare någon min.
Hacka mandeln och rör ner den och smöret i smeten. Fördela i knäckformar. Låt stelna och förvara i kyl.

Klart!