Lökpaj med sardeller
Klyftpotatis med sesamfrön
Potatisklyftorna blir extra fina med sesamfrön. Dippen med smak av saffran är pricken över i:et!
Ingredienser
Receptet gäller för 8 port
- 1 kg tvättad potatis
-
3 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja
- 1 tsk salt, gärna gourmetsalt
- 1 msk vita eller svarta sesamfrön
-
4 dl Arla Köket® crème fraiche gourmet saffran & tomat
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Skär potatisen i klyftor. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över smör-&rapsolja och blanda runt. Strö över salt och sesamfrön. Stek i mitten av ugnen 25 – 30 min. Servera med crème fraiche.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2 2004