Klyftpotatis med sesamfrön

40 min
Klyftpotatis med sesamfrön

Potatisklyftorna blir extra fina med sesamfrön. Dippen med smak av paprika är pricken över i:et!

Ingredienser

Tvättad potatis
1 kg
3 msk
Salt, gärna gourmetsalt
1 tsk
Vita eller svarta sesamfrön
1 msk
4 dl

Gör så här

  • Sätt ugnen på 225° eller 210° varmluft.
  • Skär potatisen i klyftor. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över smör-&rapsolja och blanda runt. Strö över salt och sesamfrön.
  • Stek i mitten av ugnen 25 – 30 min. Servera med crème fraiche.
Klart!

Näringsvärden, per portion

Energi:

218 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 4 g
Kolhydrater: 23 g
Fett: 11 g
https://www.arla.se/recept/klyftpotatis-med-sesamfron/