Karamelliserad ädelost på hjortron

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(15 st)

Mitt betyg:

Läcker liten rätt i härlig smakkombination - lättgjort men lyxigt! Passar lika bra som förrätt som till efterrätt.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

1½ dl rårörda hjortron
140 g Kvibille^® ädel
4 tsk strösocker

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Sätt ugnen på grill, högsta värme. Fördela hjortronen i 4 ugnssäkra portionsformar eller på ugnssäkra tallrikar. Skär osten i bitar och lägg dem på hjortronen. Strö sockret på osten och gratinera under grillen, låt ugnsluckan vara lite öppen. Låt stå någon min tills sockret smält och fått färg. Det går också bra att karamellisera sockret med hjälp av en brännare. Servera genast.