Upptäck
Recept & mat
Produkter
Hållbarhet
Om Arla
Arla
Recept & mat
Karamelliserad ädelost på hjortron
Karamelliserad ädelost på hjortron
15 min
Förrätt
Efterrätt
•
Kommentarer
Läcker liten rätt i härlig smakkombination - lättgjort men lyxigt! Passar lika bra som förrätt som till efterrätt.
Andra liknande recept
50 min
Hjortronsylt
(22)
Potatisvåffla
(36)
Hjortronparfait
(5)
40 min
Mandelkaka med rårörda hjortron och vispad vaniljkräm
(43)
10 min
Coupe med filmjölk och hjortron
(6)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Sätt ugnen på grill, högsta värme.
Fördela hjortronen i 4 ugnssäkra portionsformar eller på ugnssäkra tallrikar. Skär osten i bitar och lägg dem på hjortronen.
Strö sockret på osten och gratinera under grillen, låt ugnsluckan vara lite öppen. Låt stå någon min tills sockret smält och fått färg.
Det går också bra att karamellisera sockret med hjälp av en brännare.
Servera genast.
Klart!
Tips:
Hjortron kan bytas ut mot hjortronsylt. Strösocker kan bytas ut mot råsocker.
Ingredienser
Rårörda hjortron
1½ dl
Kvibille® Ädel
140 g
Strösocker
4 tsk
Andra liknande recept
50 min
Hjortronsylt
(22)
Potatisvåffla
(36)
Hjortronparfait
(5)
40 min
Mandelkaka med rårörda hjortron och vispad vaniljkräm
(43)
10 min
Coupe med filmjölk och hjortron
(6)
60+ min
Friterad camembert
(4)
30 min
Krustader med syrlig laxröra och getostkräm med parmaskinka och hjortron
(10)
15 min
Sundae med hjortron och kaksmulor
(31)
Budget
60+ min
Vaniljpaj med bär
(120)
10 min
Hjortrondröm
(29)
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Konsumentforum