Krustader med syrlig laxröra och getostkräm med parmaskinka och hjortron

Name: Krustader med syrlig laxröra och getostkräm med parmaskinka och hjortron
Total time: 30 min
Yield: 30 st
Ingredients: 30 krustader; 100 g Falbygdens® getost; 1 dl Arla Köket® Crème fraiche; 1 skiva parmaskinka; 1 msk hjortronsylt; 1 kvist färsk timjan; 1 dl Arla Köket® Crème fraiche; 1 msk hackad färsk dill; 1 citron, finrivet skal; 100 g varmrökt lax; 2 krm salt; 1 msk löjrom eller röd stenbitsrom; 1 tsk finskuren färsk gräslök; 1 msk finhackad rödlök

30 min Buffé Förrätt

Bjud på två sorters krustader innan middagen. Den syrliga laxröran toppas med rom. Den salta och krämiga getosten får sällskap av lufttorkad skinka och hjortron.