Kall gurksoppa

Name: Kall gurksoppa
Total time: 10 min
Yield: 4 port
Ingredients: 8 dl Arla Ko® Filmjölk; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; ev 1 krossad vitlöksklyfta; 200 g gurka

Godaste lunchsoppan! Svalkande gurksoppa till heta sommardagar. En skiva färskt bröd är gott till.

Ingredienser

Arla Ko® Filmjölk	8 dl
Salt	½ tsk
Svartpeppar	1 krm
Krossad vitlöksklyfta	ev 1
Gurka	200 g

Gör så här

Blanda filmjölken med salt och peppar.
Skär gurkan i små tärningar och blanda ner i soppan.
Servera den väl kyld.

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/kall-gurksoppa/