Kalkonspett med tomat- och basilikasås

Name: Kalkonspett med tomat- och basilikasås
Prep time: 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 4 port
Cuisine: Asiatisk, Japansk
Ingredients: 600 g kalkonfilé; 2 msk olja; ½ citron, rivet skal och saft; 1 msk japansk soja; 1 msk honung; ½ tsk salt; 1 tsk malen ingefära; 1 pressad vitlöksklyfta; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche tomat & basilika; 65 dl blandad grönsallad; 4 portionsbröd