Jordärtskockssoppa med fänkål

Jordärtskockssoppa med fänkål

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(27 st)

Recept på en len och smakrik jordärtskockssoppa med underbar smak av fänkål och apelsin.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}
Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

  • Mathem

Ingredienser

Antal portioner

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

  • Mathem

Gör så här

Gör så här

  1. Skala jordärtskockor och lök. Skär alla grönsaker i bitar och fräs i smör i en gryta. Häll på vin och låt koka någon min.
  2. Häll på buljong och låt koka tills grönsakerna är mjuka, ca 10 min.
  3. Mixa till en slät puré. Tillsätt mjölk och grädde.
  4. Låt soppan koka ihop några min och smaksätt med apelsinsaft, salt och peppar.

Skriv ut

Källa:

Andra goda förslag