Jordärtskockssoppa med fänkål
Huvudrätt
Förrätt
Recept på en len och smakrik jordärtskockssoppa med underbar smak av fänkål och apelsin.
Andra liknande recept
)
Gör så här
Ingredienser
|
Jordärtskockor
|
200 g |
|---|---|
|
Schalottenlök
|
1 |
|
Fänkål
|
250 g |
| 1 msk | |
|
Vitt vin
|
1 dl |
|
Grönsaksbuljong
|
3 dl |
| 3 dl | |
| 2 dl | |
|
Apelsin
|
saft av ½ |
|
Salt och peppar
|
)
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=f525e733&hm=8ef48979)
