Italiensk soppa med farro
20 min
Farro är ett ursprungsvete från Italien som är gott i sallader, att servera istället för ris eller som här, i en mustig tomatsoppa.
Ingredienser
Antal portioner
-
1 liter Kelda® Toscansk tomatsoppa
- 2 dl farro
- 150 g minimozzarella
- 1 dl pesto
Gör så här
Gör så här
Koka farro enligt anvisning på förpackningen. Häll av eventuellt vatten och lägg tillbaka grynen i kastrullen. Häll på soppan och värm allt under omrörning. Toppa med minimozzarella och en klick pesto.
Näringsvärden, per port
- Energi: 455 kcal
- Protein: 14 g
- Kolhydrater: 31 g
- Fett: 29 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
&w=600&h=450&scale=both&ak=f525e733&hm=7759d371)
&w=600&h=450&scale=both&ak=f525e733&hm=98153888)
