Inlagd gurka

Inlagd gurka

Att göra egen inlagd gurka är väldigt enkelt! Lägg den inlagda gurkan på smörgåsen eller servera till de nystekta färsbiffarna, köttbullarna eller den panerade fisken. Använd gärna små snackgurkor så blir det extra fint.

Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Gurka eller 250 g snackgurka
1
Vatten
1 dl
Strösocker
3 msk
Ättiksprit 12%
2 msk
Salt
1 krm
Vitpepparkorn, grovt mortlad
1 krm

Gör så här

  • Skiva gurkan på längden, gärna med en mandolin.
  • Blanda vatten, socker, ättika, salt och peppar i en skål. Lägg i gurka och låt stå ca 1 tim.
Klart!

Näringsvärden, per port

Energi:

19 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 0,5 g
Kolhydrater: 4 g
Fett: 0 g
https://www.arla.se/recept/inlagd-gurka/