Indisk kikärtsgryta

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(172 st)

Mitt betyg:

Bjud gärna indiskt naanbröd och mjölk eller lassi som dryck till denna kryddstarka gryta. Både mjölk och lassi lindrar hettan från kryddorna.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

2 burkar kikärter à 400 g
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
2 gröna paprikor
1 bit färsk ingefära ca 30 g
1 tsk malen spiskummin
1 tsk grovmalen svartpeppar
1 msk Arla Köket^® Smör-&rapsolja
1 tsk malen koriander
1 burk konserverade hela tomater
1 tsk sambal oelek
saften från 1 citron
½ tsk salt

Till servering:

2 dl Arla Köket^® turkisk yoghurt
1 förp naanbröd

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Häll kikärterna i ett durkslag och spola dem med kallt vatten.

Skala och hacka lök och vitlök. Skär paprikorna i stora bitar. Skala och riv ingefäran. Fräs lök, paprika, ingefära, kummin och svartpeppar i smör-&rapsolja i en gryta.

Rör ner kikärter, koriander, tomater, sambal oelek, citronsaft och salt. Koka upp och låt koka 1-2 min så att allt blir genomvarmt. Servera med mezeyoghurt och bröd.