Hummer med ingefärskryddad smörsås

Hummer med ingefärskryddad smörsås

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(41 st)

Lyxig och stilfull förrätt med hummer som imponerar på dina gäster! Hummer är enkelt men lyxigt att bjuda på.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

  • 2 stora humrar
  • 1 dl Arla® vispgrädde
  • 1 dl torrt vitt vin
  • 1 tsk hummerfond
  • 2 msk hackad bladpersilja
  • 1 msk riven färsk ingefära
  • 50 g Arla® Svenskt Smör Normalsaltat 82%

Gör så här

Gör så här

Koka grädde, vin, fond, persilja och ingefära i 2 min. Ta kastrullen från värmen och klicka ner smöret under kraftig vispning. Dela humrarna i halvor. Värm dem i lite lättsaltat vatten ca 1 min. Servera med såsen och bröd

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

  • Energi: 255 kcal
  • Protein: 13 g
  • Kolhydrater: 2 g
  • Fett: 22 g

Skriv ut

Källa: