Biff Stroganoff
Het gryta med fläskytterfilé
Vår heta gryta innehåller fläskytterfilé, lite starka korvar och pepprig sås på färdig, smaksatt crème fraiche. En snabb och lätt rätt till middag.
Ingredienser
Antal portioner
- 400 g fläskytterfilé
- 150 g chorizo
-
Arla® Svenskt Smör
- ½ tsk salt
- 1 röd paprika
- ½ dl vatten
-
2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche paprika & chili
Gör så här
Gör så här
Skär köttet och korven i skivor. Salta och stek köttet i smör i en stekpanna. Lägg i korven och låt den steka med någon minut. Kärna ur och skär paprikan i mindre bitar och lägg ner i pannan. Tillsätt vatten och crème fraiche. Låt koka på svag värme under lock 3-5 min.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Januari 2008