Hemgjord pasta

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(7 st)

Mitt betyg:

Nykokt färsk pasta är oslagbart, det tar lite tid men är inte speciellt svårt. Prova!

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

6½ dl vetemjöl
4 ägg
½ dl olivolja

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Blanda mjöl, ägg och olja. Arbeta ihop till en fast, slät och kompakt deg. Forma degen till en boll, täck med plast och låt vila minst 1 tim i kyl. Kavla ut degen tunt mellan två bakplåtspapper och rikligt med mjöl. Rulla ihop den utkavlade degen till en lös rulle och skär ca ½ cm tjocka strimlor till tagliatelle. Koka 3-5 min i saltat vatten.