Helstekt spätta på ryskt vis

Helstekt spätta på ryskt vis

30 min Huvudrätt
•
Se kommentarer
En helstekt plattfisk hör till sommarens allra trevligaste matupplevelser.
Andra liknande recept
Gratinerad hummer med citron och vitlök
30 min
Gratinerad hummer med citron och vitlök
(173)
Gravad lax – steg för steg
60+ min
Gravad lax – steg för steg
(246)
Lax toppad med hummer
45 min
Lax toppad med hummer
(62)
Löjromstoast
Löjromstoast
(24)
Ceviche med mango och koriander
60+ min
Ceviche med mango och koriander
(26)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Blanda mjöl och salt på en tallrik. Vänd fisken i blandningen.
  • Stek i omgångar i smör i en stekpanna, ca 5 min på varje sida. Håll den stekta fisken varm i ugnen på låg värme.
  • Skala och finhacka löken. Hacka ansjovisen.
  • Stek löken mjuk i smör. Rör i ansjovis, rödbetor och kapris.
  • Servera fisken med rödbetsröran, crème fraiche och kokt färskpotatis.
Klart!

Ingredienser

Rödspättafiléer
600 g
Vetemjöl
1 dl
Salt
1 tsk
Svenskt Smör från Arla® Svenskt Smör från Arla®
Gul lök
1
Ansjovisfilé à 50 g
1 burk
Hackad inlagda rödbetor
2 dl
Kapris
2 msk
Arla Köket® Lätt crème fraiche Arla Köket® Lätt crème fraiche
2 dl
Arla Ko - det finaste vi har
Andra liknande recept
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Arlas webbshop
Konsumentforum
Konsumentforum
Arla Foods
Arla Foods AB
PO BOX 4083
169 04  Solna
Telefon: 08−789 50 00
Kontakta oss
Arla.se
Arla in other countries
Fler Arlasajter
Följ oss
© 2023 Arla Foods