Helgrillad lammentrecote med vitlökssparris

Helgrillad lammentrecote med vitlökssparris

40 min Huvudrätt
Att tillaga lammentrecote på grillen är enkelt och blir riktigt smakrikt. Grillad grön sparris blir gott tillbehör tillsammans med en klick crème fraiche.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
Klart!
Tips:

Det går även bra att tillaga entrecote i ugn. Sätt ugnen på 125°. Bryn köttet runt om i smör i en panna. Lägg över i en ugnssäker form och stek till önskad innertemperatur. Låt vila i folie och skär upp i skivor.

Näringsvärden, per port

Energi:

360 kcal

Protein: 35 g
Kolhydrater: 6 g
Fett: 21 g

Ingredienser