Kebab i miniformat
25 min
Buffé
Huvudrätt
Snabbmat
•

Kebab i litet format, små välkryddade turkiska köttbullar. Kebab görs vanligtvis på pressat lammkött som grillas, men här har vi använt köttfärs.
Ingredienser
Nötfärs eller lammfärs
|
500 g |
---|---|
Vitlöksklyftor
|
2 |
Ägg
|
1 |
Salt
|
½ tsk |
Sambal oelek
|
1 tsk |
Malen spiskummin
|
1 tsk |
Malen gurkmeja
|
1 tsk |
Malen koriander
|
1 tsk |
Svartpeppar
|
1 tsk |
Couscous
|
3 dl |
150 g |
Gör så här
Näringsvärden, per recept
Energi:
2260 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 155 g |
Kolhydrater: | 175 g |
Fett: | 98 g |

