Grillade lammracks med smörkokt lök

Name: Grillade lammracks med smörkokt lök
Total time: 40 min
Yield: 4 port
Ingredients: 8 lammracks; ½ tsk salt; 1 tsk pepparmix, t ex rosépeppar, svartpeppar, sechuan/ vitpeppar; 150 g färsk haricots verts; 100 g Arla® Svenskt Smör; 8 steklökar; 8 vitlöksklyftor; ½ dl hackad färsk persilja; rivet skal av ½ citron

40 min

Grillade lammracks går snabbt att tillaga. Små lökar som kokas mjuka i smör och blandas med gröna bönor blir gott tillbehör till våra peppriga lammracks.