Hallonpaj med mandelmassa
Havresmulpaj med blåbär och citron
Baka vår underbara smulpaj med havregryn och en fyllning med blåbär och fräsch citron. En snabb och alltid lika uppskattad efterrätt att bjuda på.
Ingredienser
Antal portioner
Smuldeg:
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl havregryn
- 2 msk strösocker
-
100 g Arla® Svenskt Smör
Fyllning:
- ½ liter blåbär
- rivet skal av 1 liten citron
- ½ dl strösocker
Gör så här:
Gör så här:
Sätt ugnen på 225°. Blanda mjöl, havregryn och socker i en bunke. Lägg i smöret skuret i bitar och finfördela allt till en grynig massa. Blanda ihop ingredienserna till fyllningen och lägg i en ugnssäker form. Fördela smuldeg över fyllningen. Grädda i mitten av ugnen 15-20 min. Servera gärna med vaniljsås.
Tips:
Använder du frysta bär så strö över 1-2 msk potatismjöl.
Näringsvärden, per port
- Energi: 290 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 34 g
- Fett: 15 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2 2014