Havrekakor

Name: Havrekakor
Total time: 20 min
Yield: 15 st
Ingredients: 150 g Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt; 1½ dl strösocker; 3 dl havregryn; 1½ dl vetemjöl; 1 krm salt; ½ tsk hjorthornssalt

Klassiska havrekakor som är lätta att lyckas med. Perfekta att ha med på utflykten eller att bjuda tillsammans med kaffe eller ett glas mjölk.

Gör så här

Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
Vispa smör och socker poröst. Blanda havregryn, vetemjöl, salt, hjorthornssalt och häll i smeten. Blanda till en deg.
Dela den i bitar och rulla till bollar. Lägg på plåtar med bakplåtspapper. Tryck till varje kaka lätt.
Grädda i mitten av ugnen 8-10 min. Låt kakorna svalna på plåten.