Glutenfri chocolate chip cookie
Syltkakor
Syltkakor är vansinnigt goda, klassiska småkakor av mördeg. Använd gärna hallonsylt eller en annan vacker, röd sylt.
Ingredienser
Receptet gäller för 50 st
-
200 g Arla® Svenskt Smör
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 dl strösocker
- 4½ dl vetemjöl
Fyllning:
- 2 dl hallonsylt
Gör så här:
Gör så här:
Arbeta ihop ingredienserna till degen i en matberedare eller på arbetsbänk. Platta ut degen, lägg den i en plastpåse och låt vila i kyl minst 30 min. Sätt ugnen på 175° och rulla små bollar av degen och lägg på plåtar med bakplåtspapper. Gör en grop i varje kaka och lägg en tesked sylt i gropen. Grädda i mitten av ugnen ca 10 min.
Näringsvärden, per st
- Energi: 65 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 8 g
- Fett: 3 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2014