Enkla mandelkakor
Kolakakor
30 min
Kolakakor bakar du på under 30 minuter! Utmärkt om du får besök och har slut på fika hemma - försvinnande goda!
Ingredienser
Receptet gäller för 40 st
-
100 g Arla® Svenskt Smör
- 1 dl strösocker
- 1 msk vaniljsocker
- 1 msk ljus sirap
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk malen ingefära
Gör så här:
Gör så här:
Sätt ugnen på 175°. Skär smöret i tunna skivor. Rör smör och socker poröst i en skål. Tillsätt vaniljsocker, sirap, mjöl, bakpulver och ingefära. Arbeta snabbt ihop till en deg. Ta upp degen på en lätt mjölad arbetsbänk och dela den i tre delar. Rulla ut till längder, ca 40 cm långa. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Platta till dem något. Grädda mitt i ugnen tills längderna är ljusbruna, 10–12 min. Skär de varma längderna i sneda ca 3 cm breda kakor.
Tips:
Degen kan även göras i matberedare. Lägg alla ingredienserna i beredningsskålen och arbeta snabbt ihop till en deg.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Nybakat