Kolakakor
Kolakakor bakar du på under 30 minuter. Snabbt och enkelt recept som passar alla tillfällen! Sega och knapriga kakor med smak av kola som bakas på mjöl, sirap, smör och socker. Kryddas med ingefära. Utmärkt när du får besök och har slut på fika hemma – de här kolakakorna är försvinnande goda!
Ingredienser
| 100 g | |
|
Strösocker
|
1 dl |
|
Vaniljsocker
|
1 msk |
|
Ljus sirap
|
1 msk |
|
Vetemjöl
|
2 dl |
|
Bakpulver
|
1 tsk |
|
Malen ingefära
|
1 tsk |
Gör så här
Tips
Degen kan även göras i matberedare. Lägg alla ingredienserna i beredningsskålen och arbeta snabbt ihop till en deg.
Frågor och svar om kolakakor
Här hittar du svaren på vanliga frågor som kan dyka upp när du gör kolakakor.
Hur länge håller kolakakor?
Kolakakor håller sig goda i 1–2 veckor i en lufttät burk i rumstemperatur. För längre hållbarhet kan de frysas och då håller de i ca 3 månader.
Hur förvarar man kolakakor?
För att bibehålla kolakakornas sprödhet förvarar du dem bäst i en lufttät burk som du ställer i ett svalt och torrt utrymme.
Hur får man kolakakor sega?
Det finns olika knep att ta till för att få kolakakor sega - undvik att grädda dem för länge och använd en lägre temperatur än vad som anges. Du kan även testa att öka mängden sirap.
Näringsvärden, per st
Energi:
41 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per st | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,1 g |
| Protein: | 3 % | 0,3 g |
| Fett: | 45,4 % | 2,1 g |
| Kolhydrater: | 51,6 % | 5,2 g |
Upptäck fler recept: Småkakor
-
TillArla webbshop >
