Pepparkakor
Chokladsnittar
Chokladsnittar är klassiska småkakor som många har minnen kring. Med sin goda smak och spröda seghet passar chokladsnittar utmärkt både till kaffet och ett glas mjölk.
Ingredienser
Receptet gäller för 48 st
-
200 g Arla® Svenskt Smör
- 2½ dl strösocker
- 5 dl vetemjöl
- 4 msk kakao
- 1 tsk bakpulver
- 1 msk vaniljsocker
- 1 ägg till pensling
- ½ dl pärlsocker
Gör så här
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Rör ihop smör och socker. Blanda ner övriga ingredienser till degen. Rulla ut till 6 längder, ca 2 cm tjocka och lägg på plåtar med bakplåtspapper.
- Platta ut längderna, pensla med uppvispat ägg och strö över pärlsocker. Grädda i mitten av ugnen 10-12 min.
- Skär längderna i sneda bitar direkt när du tagit ut dem från ugnen. Låt svalna på plåten.
Näringsvärden, per st
- Energi: 77 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 4 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Jul 2014
