Kolasnittar
Kärt barn har många namn - kolasnittar kallas även för sirapskakor. Att den är spröd och knäckigt seg på samma gång gör kolasnitten till en riktig klassiker bland småkakor.
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Ingredienser
Receptet gäller för 25 st
-
100 g Arla® Svenskt Smör, rumsvarmt
- 1 dl rårörsocker
- 2 msk sirap
- 2½ dl vetemjöl
- ½ tsk bikarbonat
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 krm havssalt
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°.
- Vispa smör, socker och sirap poröst. Blanda mjöl, bikarbonat, vaniljsocker och salt. Vänd ner det i smeten och arbeta till en degen.
- Dela den i 2 bitar och rulla till längder. Lägg längderna på plåt med bakplåtspapper. Platta till längderna.
- Grädda i mitten av ugnen 12-15 min. Skär längderna i sneda bitar direkt när du tagit ut dem från ugnen. Låt svalna på plåten.
Näringsvärden, per st
- Energi: 66 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 8 g
- Fett: 3 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Jul 2014
