Havre- och äppelpannkakor

30 min
Arbetstid: 30 min
Havre- och äppelpannkakor

Nästan som en raggmunk blir denna matiga pannkaka med havre, dinkel och äpple. Servera med krispigt bacon och smetana vispad med rårörda lingon.

Lotta Bäckman
Lotta Bäckman Ansvarig kock på Arla® Pro

Ingredienser

Havregryn
2 dl
Siktat dinkelmjöl
2 dl
Salt
½ tsk
5 dl
Äpple
1
Ägg
3
200 g
Rårörda lingon
½ dl
Tärnat bacon
140 g
2 msk

Gör så här

  • Blanda havregryn med dinkelmjöl och salt i en bunke. Vispa ner mjölken till en slät smet.
  • Riv äpplet och vispa ner tillsammans med äggen. Vispa smetana och lingon luftigt.
  • Knaperstek baconet. Stek små pannkakor i smör. Servera med lingonsmetana och bacon.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

711 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 4,9 g
Protein: 11,4 % 20 g
Fett: 62,2 % 50 g
Kolhydrater: 26,4 % 46,1 g
https://www.arla.se/recept/havre--och-appelpannkakor/