Halstrad gravad lax med lättkokta grönsaker

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(10 st)

Mitt betyg:

Gravad lax som halstras och serveras med färgrika grönsaker och smaskig sås. Den perfekta middagen att bjuda nära och kära på.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

500 g gravad lax i bit
2 morötter
1 röd paprika
1 zucchini
4 salladslökar

Sås:

2 dl Arla Köket^® lätt crème fraiche
1 msk skånsk senap
2 tsk torkad dragon
½ tsk flytande honung
1 krm salt
½ krm svartpeppar

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Börja med såsen. Blanda crème fraiche med senap, dragon, honung, salt och peppar. Skär laxen i 4 bitar. Skala och strimla morötterna. Kärna ur paprikan. Skär paprika, zucchini och lök i bitar. Lägg dem i lättsaltat kokande vatten och häll genast av i ett durkslag. Hetta upp en grill- eller stekpanna och stek laxen 1-2 min per sida. Servera med såsen och kokt potatis