Laxcarpaccio
10 min
Förrätt
•
En klassisk carpaccio görs på kött. Här är en variant med gravlax som toppas med citron, örter och kapris.
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Energi:
180 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 17 g |
Kolhydrater: | 4 g |
Fett: | 11 g |
Ingredienser
Tunna skivor gravad lax
|
300 g |
---|---|
Citron
|
rivet skal och pressad saft av ½ |
1 dl | |
Kapris
|
2 msk |
Hackad färsk gräslök
|
2 msk |
Dijonsenap
|
1 tsk |