Gravad lax – steg för steg
23 tim
Buffé
Huvudrätt
Förrätt
•
Det är enkelt att göra gravad lax själv! Vi gravar laxen genom att lägga den i en blandning av salt och socker i några dagar. Servera med ditt favorittillbehör.
Andra liknande recept
)
Gör så här
Ingredienser
|
Färsk laxfilé med skinn, mittbiten
|
1 kg |
|---|---|
|
Strösocker
|
1 dl |
|
Salt
|
½ dl |
|
Grovkrossad vitpeppar
|
1 msk |
|
Grovhackad färsk dill
|
½ dl |
)
)
)
