Hallonmuffins

Name: Hallonmuffins
Yield: 12
Ingredients: 100 g Svenskt Smör från Arla®; 2 ägg; 1½ dl strösocker; 2 dl Arla Ko® Standardmjölk; 4 dl vetemjöl; 1½ tsk vaniljsocker; 2 tsk bakpulver; 3 msk Svenskt Smör från Arla®; ½ dl vetemjöl; 1 dl havregryn; 1 dl strösocker; 2½ dl hallon

Ljuvliga hallonmuffins med krispigt smultäcke som går fort att baka och smakar underbart till fikat. Hallonen går att byta ut till andra bär.

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®	100 g
Ägg	2
Strösocker	1½ dl
Arla Ko® Standardmjölk	2 dl
Vetemjöl	4 dl
Vaniljsocker	1½ tsk
Bakpulver	2 tsk

Topping:

Svenskt Smör från Arla®	3 msk
Vetemjöl	½ dl
Havregryn	1 dl
Strösocker	1 dl
Hallon	2½ dl

Gör så här

Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
Smält smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner det smälta smöret och mjölken.
Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver. Vänd ner i smeten. Klicka smeten i 12 muffinsformar.
Blanda smör, mjöl, havregryn och socker till en grynig deg. Fördela hallonen i muffinsformarna och toppa med smuldegen.
Grädda i mitten av ugnen ca 15 min.

Näringsvärden, per st

Energi:

279 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per st
Fiber:	-	1,4 g
Protein:	5,8 %	4 g
Fett:	37,7 %	11,9 g
Kolhydrater:	56,5 %	38,8 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/hallonmuffins/