Hallonfromage med lime

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(13 st)

Mitt betyg:

Frisk hallonfromage smaksatt med saft från lime. Servera i portionsformar och toppa gärna fromagen med strimlat limeskal.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

3 gelatinblad
1 dl Arla Köket^® vispgrädde
4 ägg
1 dl florsocker
250 g Arla Köket Kesella^® kvarg hallon
rivet skal och saft av 1 lime

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Låt gelatinbladen ligga i blöt i kallt vatten ca 5 min. Vispa grädden. Dela äggen i gulor och vitor. Vispa äggulor och florsocker pösigt. Rör ner kvarg och grädde. Smält gelatinbladen med limesaft på svag värme i en kastrull. Rör ner det i gräddblandningen i en tunn stråle så att det blandas ordentligt. Vispa 2 äggvitor hårt och vänd ner dem till en jämn och luftig smet. Fördela i portionsformar och ställ i kyl i minst 4 tim eller över natten. Garnera med strimlat limeskal vid servering.