Gurksoppa med pepparrot
15 min
Huvudrätt
Förrätt
•
Härlig gurksoppa med sting av pepparrot och några droppar tabasco. Soppan serveras varm med ett gott bröd och pepparrotsgrädde på toppen.
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Ingredienser
Gurka
|
700 g |
---|---|
Gul lök
|
1 |
Vatten
|
6 dl |
Grönsaksbuljong
|
2 tärningar |
Torkad körvel
|
1 tsk |
Några droppar tabasco
|
|
1 dl |
Till servering:
1½ dl | |
Riven pepparrot
|
1 msk |