Gryta

Name: Gryta
Yield: 8 port
Ingredients: 1 kg benfri högrev; 2 gula lökar; 3 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 2 tärningar köttbuljong; ½ tsk svartpeppar; 2 msk tomatpuré; 1 msk kinesisk soja; 6 dl vatten

Basen till den Marockanska grytan och Höstgrytan är perfekt att laga i förväg. Gör en stor sats och frys in när du ändå håller på.

Ingredienser

Benfri högrev	1 kg
Gula lökar	2
Arla Köket® Smör- & rapsolja	3 msk
Köttbuljong	2 tärningar
Svartpeppar	½ tsk
Tomatpuré	2 msk
Kinesisk soja	1 msk
Vatten	6 dl

Gör så här

Skär köttet i bitar ca 3x3 cm. Skala och hacka lökarna.
Bryn köttet i omgångar i smör-&rapsolja i en gryta. Lägg i lök, buljongtärning, peppar, tomatpuré och soja. Häll på vattnet. Låt grytan koka under lock ca 1 tim.

Näringsvärden, per port

Energi:

219 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	0,6 g
Protein:	45,6 %	24,6 g
Fett:	50,3 %	12,5 g
Kolhydrater:	4,1 %	2,2 g

Andra liknande recept

Fler recept